Desaturar
Diccionario de fotografía y diseño, letra D

Desaturar consiste en quitar saturación a un color o a los colores de una imagen.

En pintura (mezcla sustractiva), para no cambiar el tono de color se suele hacer añadiendo pintura con pigmento blanco o negro.

En una mezcla aditiva (hecha con luz), se suele hacer igualando más los valores de los primarios que la componen, ya sea reduciéndolos (más oscuro) o aumentándolos (más claro).